Mette Riis-Petersen

En naturfaglig vinkel på kost og ernæring

Jeg arbejder til dagligt i Hechmann Sport / Hechmann Running i et univers med sportsfolk, såvel eliten, der skal optimere på kosten, som den nybagte motionist, der vil tabe sig. Derfor oplever jeg hvor svært at navigere i de konstante input fra populistiske blade, bøger og internetsider, når det drejer sig om kost og ernæring.

Her kan du finde hjælp til at blive klogere på, hvad der er skidt og kanel, og hvad der ret godt set ud fra en naturfaglig vinkel på kost og ernæring.

Alle indlæg